HOT ! 2020 / Els Jelipins アルス・ヘリピンス2本　ナチュラルワイン アルス・ヘリピンス＞アルス・ヘリピンス 2021
Els Jelipins 2021

アルス・ヘリピンス＞アルス・ヘリピンス 2021
Els Jelipins 2021。Red 2020 - Els Jelipins - High Tide Living Wines。Els Jelipins - Rosé 2024 - Terroirizer Wine。アルス・ヘリピンス 2020 ボトルのセリグラフィーはヴィンテージ毎にイラストが替わります。WA100点 希少マグナム1500ml ラ・リコルマ　2016年。2020年は雨の年でした。コトー　シャンプノワ　 オーレリアン　ルルカン 　2020　2本セット。Els Jelipins （ アルス・ヘリピンス ） アルス・ヘルピンスはペネデスの奥地、フォンルビに位置します。ペリエ・ジュエ ベルエポック 2016年 シャンパン。初年度は父の住処の馬小屋の一角を借り醸造、僅か1200 本からのスタート。ポメリー キュヴェ・ルイーズ [2005] CHAMPAGNE 2本まとめて。様々な理由から他品種にとって代わり、現在では一部の地域で希少品種として残っているだけ。ワイン Silver Oak 2015。晩熟で繊細なスモイという品種が、良い状態で完熟を迎えるのは容易なことではありません。｛６本セット｝Six Eight Nine ナパバレー 赤ワイン 2021。#ナチュラルワイン#ナチュールワイン#ヴァンナチュール#ヴァンナチュレル#自然派ワイン#ビオワイン。Els Jelipins | Copake Wine Works。2020年は「結ばれたリング」。愛の象徴。JS100点　WA98-100点　コンティニュアム　２０１８年。オーパスワン　2016。雨の多さでベト病が発生し、収穫時期直前にも嵐や雨が断続的に続きました。腐敗やベト病などの粒を除く厳しい選果を行いながら手作業で除梗し仕込みました。ベルトー・ジェルべ ／ エシェゾー Grand Cru 2019年。ワイン CORTON-CHARLEMAGNE GRAND CRU 1995。バルセロナで生まれ育ったグロリアは自身の患う喘息のため、生まれ故郷の フォンルビの村に居を移します。そこで「スモイ」というこの土地の伝統品種に 出会い魅せられ、2003 年からアルス・ヘルピンスを始動。エリーズ・ブジィー含むシャンパン　３本セット。［希少］赤Chateau La Lagune 1975 赤ワイン。ちなみにアルス・ヘルピンスという名前は、愛娘ベルタちゃんが作った物語に 出てくる妖精の名前からいただいたもの。伝統的にこの地で育てられてきたスモイ種。シャトー・マルゴー 1989 2本 2008 1本。ドメーヌタカヒコ ナナツモリ ブラン・ド・ノワール 2014。しかし決して希少だから、伝統を重んじて、そういった理由からでなく、この品種の持つ 魅力を最大限に引き出しワインとして表現したい、それがグロリアの目標です。現在でも彼女の管理する畑は7 区画で3ha に満たない。ソウメイアタッシュケース。BEAU PAYSAGE la montagne 2018 ボーペイサージュ。 現在、地下のセラーには発酵時に用いられる木製の開放樽のほか 、熟成容器として幾種かの古い樽 、アンフォラが存在しますが、あくまで その年の出来たワインの量に適した容器を選ぶだけ、容器の質や大きさに多くの意味を求めてはいない、とのこと。この村に住むグロリアという「 人 」の生活に寄り添い、あくまで自然に 成長したワイン達です。ロシニョールトラペ ラトリシエールシャンベルタン　グランクリュ 2018